Bolo GrainPower

Ingredientes

🔸1 colher de sopa de Amendomel GrainPower – Integral Cremosa;

🔸2 colher de sopa de leite de amêndoa;

🔸2 claras de ovo;

🔸2 colher de sopa de coco ralado;

🔸1/2 colher de chá de fermento em pó;

🔸1 pitada de sal;

🔸Adoçante a gosto.

Modo de Preparo

1.  Em uma pequena tigela para micro-ondas, adicione a pasta integral de amendoim e o leite de amêndoa;
2. Bata por 1 minuto e deixe descansar;
3. Acrescente o restante dos ingredientes e mexa até que tudo esteja compactado;
4. Coloque a massa em uma vasilha untada;
5. Agora é só levar ao micro-ondas por aproximadamente 3 minutos, prestando atenção na massa;
6. Deixe esfriar e sirva;

Fonte: Caramelo e Sal.