Ingredientes
🔹 1 ovo
🔹 4 claras
🔹 2 colheres de farinha de aveia
🔹 1 colher de sopa de açúcar mascavo
🔹 Canela a gosto
🔹 Gotinhas de essência de baunilha (opcional)
Para o recheio
🔹Pasta de Amendomel Cremosa
🔹Bananas em rodelas
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes e coloque em uma frigideira untada com óleo de coco.
- Corte uma banana em fatias finas e espalhe na massa (de preferencia que fiquem cobertas com a massa. Faça como uma omelete!!).
- Depois de pronta, passe uma camada generosa de pasta de Amendomel Cremosa e saboreei com moderação.
