Torta de Pasta de Amendoim

Ingredientes

🔸 1/2 kg de biscoitos tipo Maizena;

🔸 2 gemas;

🔸 2 xícaras de chá de açúcar;

🔸 1 xícara de chá de pasta de amendoim;

🔸 1 lata de creme de leite;

🔸 2 colheres de sopa de margarina.

Complementos

🔸 Leite, açúcar, chantilly e pé de moleque.

Modo de preparo

1. Bata a margarina, o açúcar e as gemas até ficarem cremosos;
2. Adicione a pasta de amendoim e o creme de leite;
3. Umedeça os biscoitos em um prato fundo, contendo leite e açúcar;
4. Em um recipiente retangular, arrume camadas de biscoitos umedecidos e creme;
5. Termine com uma camada de chantilly;
6. Polvilhe com pé de moleque triturado;
7. Conserve na geladeira até a hora de servir.

Referência: Comida e receitas.